17. Apitherapie Tagung Bildungshaus Schloss Puchberg bei Wels

Gregor de Lijzer mit Olympiasieger Felix Gottwald

Wie jedes Jahr fand vom 25.01.2026 – 26.01.2026 die inzwischen 17, Apitherapie Tagung statt. Mit Dr. med. Matthias Holeiter, Dr. med. Andreas Dabsch und dem Olympioniken Felix Gottwald durfte ich über Apitherapie sprechen und gab Einblicke in die Therapie mit Bienengift

Neue genetische Einblicke in die Varroa-Resistenz von Honigbienen

Neue genetische Einblicke in die Varroa-Resistenz von Honigbienen Die Varroa destructor stellt weltweit eine der größten Bedrohungen für Honigbienenvölker dar. Das Verständnis und die Förderung der genetischen Resistenz gegen diese Milbe sind entscheidend für das Überleben der Bienenpopulationen. Genomweite Assoziationsstudien (GWAS) sind ein leistungsstarkes Werkzeug zur Identifizierung genetischer Marker, die mit spezifischen Merkmalen wie der […]

Botulinus und Honig

Schnuller und Honigglas

Honig ist ein Lebensmittel, welches mitunter Sporen des Bakteriums Clostridium botulinum enthalten kann. Für Erwachsene ungefährlich können diese Sporen bei Kindern im ersten Lebensjahr Vergiftungen verursachen, die mitunter tödlich sind.

Honig ist Zucker(sirup)!

Honigglas mit Wuerfelzucker

Zucker ist Zucker ist Zucker! Recherchen der ORF Redaktion ergab was zu ahnen war! Billighonig ist billig! Aber vor allem ist Billighonig kein Honig. Der Großteils des Honigs, der in den österreichischen Supermärkten angeboten wird ist gefälscht. Es ist Zuckersirup dem Aromastoffe zugesetzt werden. Diese Produkte kommen meist aus dem Ausland und geben als Herkunft […]

Apitherapiereferent des Landesverband Wien

Der Präsident des Landesverbandes Wien, Kurt Krottendorfer, hat Dr. Gregor de Lijzer zum Apitherapiereferenten des LV ernannt. Er folgt damit Johann Hladik. Stellvertreter ist der Leiter der Imkerschule, Christian Trattner.