Honig ist Zucker(sirup)!
Zucker ist Zucker ist Zucker! Recherchen der ORF Redaktion ergab was zu ahnen war! Billighonig ist billig! Aber vor allem ist Billighonig kein Honig. Der Großteils des Honigs, der in den österreichischen Supermärkten angeboten wird ist gefälscht. Es ist Zuckersirup dem Aromastoffe zugesetzt werden. Diese Produkte kommen meist aus dem Ausland und geben als Herkunft […]
Apitherapiereferent des Landesverband Wien
Apitherapie Referent für den Landesverband Wien Ich freue mich sehr vom Präsidenten des Landesverbandes Wien, Kurt Krottendorfer, zum neuenReferenten für Apitherapie ernannt worden zu sein. Vorgänger in dieser Funktion war IM Johann Hladik. Vielen Dank für das in mich gesetzte Vertrauen. Landesverband Wien
Orchestrierung des AMPK/mTOR-Signalwegs zur Initiierung der Melittin-induzierten Mitophagie: Eine neuroprotektive Strategie gegen die Parkinson-Krankheit
Orchestrierung des AMPK/mTOR-Signalwegs zur Initiierung der Melittin-induzierten Mitophagie: Eine neuroprotektive Strategie gegen die Parkinson-Krankheit Apitherapie hat eine lange Tradition in der Behandlung der Parkinson-Krankheit (PD) beim Menschen, wobei Hinweise darauf hindeuten, dass Bienengift (BV) die Symptome von Parkinson lindern kann. Zentral für die Wirkung von BV ist Melittin (MLT), ein Hauptpeptid, dessen neuroprotektive Mechanismen bei […]
Domgeschichten
Der 10.Mai 2024 stand bei Radio Klassik Stephansdom ganz im Zeichen des Stephansdoms und den Menschen, die dazu beitragen, …
Podcast ServusTV
Hans Gamperl im Gespräch mit Gregor de Lijzer zum Thema „Imkern am Stephansdom: Was Honig kann und wie Bienengift heilt“
Frühstücksrichtlinien
Wer denkt, dass die EU jetzt auch noch Ihr Frühstück reguliert, kann sich entspannen. Die sogenannte „Frühstücksrichtlinie“ regelt lediglich die Herkunftsbezeichnung von Honig. Zukünftig muss auf der Etikette eines Honigglas die Herkunftsländer aufgelistet sein. Damit soll der regionale Honighandel unterstützt und der Konsument mehr Informationen über sein Frühstück erhalten.
Honiganalyse 2023
Wir haben den Honig vom Stephansdom analysieren lassen. Die Ergebnisse sind mindestens so spannend wie überraschend …